廿日市市をもっと楽しむための総合情報マガジン
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皆さん、こんにちは！
廿日市市WEBライターです！
皆さん「いちご」は、お好きですか？
冬シーズンの旬な果物「いちご」は、真っ赤な見た目が可愛らしく、ジューシーな味わいで食べやすいため、老若男女から人気なフルーツです！
いちごはビタミンCが豊富で、みかんやグレープフルーツの約2倍もあります！ ビタミンB群である葉酸も多く含まれていて、ポリフェノールの一種であるアントシアニンも豊富です。目の働きを高めたり、眼精疲労を予防したりする効果も期待できます！
美容や健康にも良い影響を与えるいちごは、積極的に取り入れたいフルーツのひとつです！
今回は、「廿日市市で育ったいちご」を記事で紹介できたらと思います！いちご狩りができる農園もあるので、冬のレジャーにもピッタリの内容です。ぜひ廿日市市のいちごを味わいに行ってみてください♪
廿日市市でのいちご栽培は、1949年ごろから盛んになりました。1966年ごろ全盛期を迎えたのち、経済発展の時代背景とともに衰退していましたが、2008年に、廿日市商工会議所やJA佐伯中央を中心に、多彩な業種の人々が“いちご復活プロジェクト”を始動させました。
栽培2代目の農家や新規就農の若手農家など、10軒前後の生産者が丁寧に栽培しているこのいちごの品種は、「紅ほっぺ」です。完熟朝採りで出荷するため、味の濃さが魅力で少数の生産者が丁寧に作る味の濃い廿日市産のいちごです。
「はつかいちご」は、酸味と甘みのバランスが良く、やや硬くしっかりとした食感を持っています。そのままはもちろん、ロールケーキや大福をはじめとしたスイーツ、加工品などにも使われています。
「和洋菓子 ながお」は、創業 明治31年のはつかいち けん玉商店街にある和洋菓子のお店です。地元の人から観光客の方まで足を運ぶ、和菓子屋の名店です。
毎年、春夏限定で、はつかいちごを使った和菓子を提供しています！
「けん玉もなか ミルク」
もなかの中に入っているいちごのジャムが「はつかいちご」でつくられたジャムです！
いちごジャムは、同じけん玉商店街の無添加ジャム専門店アムファームさんがつくったもので、ほどよい甘さがアクセントになりとても美味しいです…！
見た目もピンクで華やかで、廿日市発祥 けん玉の形のもなかは、お土産にピッタリです！
「はつかいちご大福」
はつかいちごの味を存分に楽しめるいちご大福は、毎日午前中には品薄になるくらい人気なのだとか！甘酸っぱさのあるいちごが程よい甘さのあんこと相性が良く、大人な大福の味です！気になる方はぜひ足を運んで見てくさい♪
広島県廿日市市廿日市1-5-1
0829-31-1873
8:00～20:00
「はつかいちごの食前酢」は、「はつかいちご」をお酢に漬け込んで造られたお酢です。
アミューズ酢のため食前酢として、楽しむことができます。
「はつかいちごの食前酢」は、小ぶりでほんのり甘酸っぱい「はつかいちご」をまろやかな地元の千日酢に漬け込むことで造られた、甘酸っぱいお酢です。いちごの色味が溶け出し、透明感あるキレイな赤橙色が鮮やかです♪
また、お酢が入っているため、『疲労回復・美容』に良いとされています。「心もからだもリセットしたい！」そんな日の気分転換に飲むのもおすすめです！
「はつかいちごの食前酢」は、炭酸や牛乳などソフトドリンクとして飲む方が多いですが、ジンなどのお酒で割って楽しむこともできます！お酢なので、オイルを足してドレッシングとしての利用も！
万能すぎる「はつかいちごの食前酢」！飲んだことがないという人にぜひ味わっていただきたい商品です！
ぜひ、いちごが苦手な方や健康意識が高い方へのギフトとしてもオススメです！
こちらのショップから購入できるので気になった方は、ぜひお試しください♪
購入はこちら「はつかいちごの食前酢」
¥1,350
廿日市市の山あいにあるいちご園で、2023年にいちご狩りハウスがオープンしました。酸味と甘みのバランスが良く味の濃い紅ほっぺ、大きな果実で穏やかな酸味と上品な甘みのかおり野を栽培しており、40分食べ放題で食べ比べることができます。
高設栽培なので、楽な姿勢でいちご狩りが可能です。広く清潔感を保ったハウス内で、岩船の銘水を使って丁寧に育てられたいちごは甘くて美味しいと評判！地元の有名洋菓子店でも使われているいちごが味わえます！
▼大人(中学生以上)2400円、小学生1800円、幼児(3～5歳)1000円※3歳未満無料
いちご狩りの際は、予約が必須！じゃらんから受付中！
【おおのきファーム】
営業期間：1月～5月
営業日：水曜日、土・日、春休み、GW
営業時間：10:00～15:00
場所：広島県廿日市市浅原236-1
電話：082-231-5244
廿日市市佐伯地区の山間に位置する田原農園は、佐伯地域の山から流れるきれいな水を使って2017年からいちごの栽培をしています。
田原農園の完熟いちごは、なかなか市場には出回らないため、採り立てでしか味わえない色、艶、香りがあるいちごが、大きな特徴です。
紅ほっぺとかおり野という、いちごの品種を食べ比べできる30分食べ放題のいちご狩りを開催しています。
▼大人(中学生以上)2200円、小学生1700円、幼児(3～5歳)900円※3歳未満無料
【田原観光農園】
営業時間：9:00～17:00（胡蝶蘭販売）
定休日：不定休（胡蝶蘭販売）
営業時間：9:00～15:00（いちご狩り）
営業：1月中旬から5月末までの水・土・日・祝のみ営業（いちご狩り）
住所：広島県廿日市市永原485
「吉和ラフレーズ」は、廿日市市でいちごを栽培していて、栽培したいちごでオリジナルのスイーツを開発しています！
スムージーやドーナツ、パフェなどいちごをふんだんに使ったスイーツが人気でファンが多いのだとか！
普段は、イベント出店のキッチンカーでスイーツを販売しています！「吉和ラフレーズ」のキッチンカーには、最新情報をチェックしてみると出会えるはずです！
吉和ふれあい交流センターで販売もされているみたいなので、ぜひ廿日市市吉和で育ったいちごを味わってみてください！
廿日市市で育ったいちごを味わえる農園や店舗を紹介させていただきました！
皆さん行ってみたいなと思うお店はありましたか？
私のおすすめは、「吉和ラフレーズ」の「夏苺ドーナツ」です！夏いちごは、スッキリとした甘さが特徴でドーナツといちごの相性が抜群です♪
廿日市市には、いちご好きにはたまらないいちごスポットが沢山あります！皆さん、ぜひ足を運んで見て下さい！
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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