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広島県で人気のお寿司屋と言えば、廿日市市宮島にある『宮島鮨 天扇』(てんせん)

ネット情報 2024/02/29 #鮨 #名所 #穴場

広島県は、瀬戸内海に面した、海の幸に恵まれた地域です。そんな広島県の中で、人気ナンバーワンになったお寿司屋さんが「広島県 廿日市市 宮島」にあります! 海外や国内からの観光客も喜ばせる新鮮で美味しい海の幸が食べられるお寿司屋さんを紹介します!
 

皆さん、こんにちは!

廿日市市WEBライターです!

今回は、広島県の人気でナンバーワンの寿司屋になった廿日市市宮島にある「宮島鮨 天扇」を紹介します!

 

世界遺産 宮島内にある「宮島鮨 天扇」は、フェリーを降りて、宮島桟橋から徒歩5分のところにあります。

 

商店街に隣接する路地にあり、落ち着きのある隠れ家風 本格鮨屋として、2017年にオープンしました。日本の風情が感じられる佇まいが特徴的です。
 

「宮島鮨 天扇」は、旬の瀬戸内の魚から、山葵、お米、日本酒も広島県内産を使用しており、地元産の食材にこだわっています。
 

お寿司につけるむらさき(醤油)も素材により、すだち醤油、土佐醤油、たまり醤油、つめの4種類を使い分け。さらに、お寿司の重要な役割を果たすしゃりは、米酢と赤酢をブレンドしたこだわりのものです。

おすすめの一品は、広島名産の「広島牛の炙り」宮島産牡蠣を使用した「牡蠣汁」です。是非足を運んだ際は味わってみてください。

基本的にコースでの注文となっており、日によってネタは変わりますが、付き出し、お造り、牡蠣汁、焼き物、茶碗蒸し、寿司10貫、細巻が振舞われ、満足感のあるコース内容となっています。


季節によってネタは変わりますが、2024年2月は、ぶり海鼠、牡蠣汁、カンパチ、本鮪蛇腹、車海老、サヨリ、牡蠣酒蒸し、自家製海苔穴子などが旬のネタとして提供されています。
 

そんな瀬戸内海の海の幸を堪能できる「宮島鮨 天扇」では、席が2時間制になっており、ゆっくりと静かな空間でお寿司を味わうことができます!

廿日市市 宮島の美味しい魅力を堪能できる場所はほかにありません。お寿司を食べにぜひ宮島を訪れて見て下さい!

広島和牛の握り

 

【おしながき】※要予約

◆おまかせにぎり(昼・夜)
・10貫…6,500円
・12貫…10,000円

◆おまかせコース(昼)
・8,500円
・12,500円
◆おまかせコース(夜)
・8,500円
・12,500円

・17,000円


【宮島鮨 天扇】

電話:050-5457-8718

住所:〒739-0588 広島県廿日市市 宮島町 810-1
営業時間:
ランチ 11:30~14:00(L.O13:30)最終入店時間13:00

ディナー 17:00~22:00(L.O21:30)最終入店時間20:30

定休日:水曜日 第1、第3火曜日

天扇 公式Instagram

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廿日市市WEBライター

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